Prep : 10min
Pour 6 personnes :
- 2 petits concombres
- 3 yaourts nature non sucré
- 1,5 c à c de cumin
- 1,5 c à c de massala (pas obligé)
- 1 bouquet de menthe
- 1/2 de citron
- un filet d'huile d'olive
- sel, poivre, piment en poudre et piment d'espelette
Préparation :
Peler, épépiner et émincer très finement. Mélanger avec les épices, yaourts et citron.
Réserver au frais